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    跟著網上學做蛋撻皮榴蓮酥翻車了

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    發表于 2022-7-15 09:54 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    跟著網上學做蛋撻皮榴蓮酥,第一次做是大型的翻車現場,雖然外表不怎么好看,但是味道還是杠杠的,一出爐就被孩子們搶光了,我就僅僅吃了一而已,本著一回生二回熟的經驗,相信下次我一定能成功??





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    材料:蛋撻皮15個

    榴蓮一盒

    用勺子把榴蓮壓成泥狀

    放入兩勺白糖調味,娃們在旁邊看著榴蓮泥口水直流??

    芝士是后來又想著要加的

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    先放入榴蓮泥

    再倒入芝士

    然后把蛋撻皮對折捏緊

    200度預熱烤箱后,放入榴蓮酥烤10分鐘

    把榴蓮酥翻過來就能輕松脫殼

    刷上蛋黃醬

    撒上黑芝麻

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    200度再烤20分鐘左右,最終火候要根據自家烤箱的脾氣去決定

    滿屋飄香的榴蓮味實在是太香了,芝士都逃跑了??造成了翻車現場


    外皮還是酥脆的,孩子們剛吃完就打算讓我二刷??

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    也是那么想的,一回生二回熟??
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    所以講你那位真是太幸福了,你講去哪找?
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    你家那位也很幸福??
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    蛋撻皮先拿出來,不要錫紙再包餡,涂上蛋液放芝麻放到烤箱烤,簡單多了
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    流口水??好想吃
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